La sauce chasseur à ma façon : une petite merveille pour accompagner les gibiers ou viandes rouges. Sa couleur est légèrement saumon de par la présence de tomates et crème fraîche. ((c) Krysia, reproduction interdite sous toute forme que ce soit)
Ingrédients
2 grosses échalottes
1 boîte 1/2 de (...)
C'est dans une salle brillante de décorations et de lumières que Dimanche 9 décembre une cinquantaine de convives se sont retrouvés autour d'une bonne table.
Tous ont pu apprécier un menu élaboré par le traiteur local et servi par de talentueuse bénévoles.
Le tour de table de photos anciennes et (...)
Dimanche 9 décembre 2007 à la salle de convivialités de la mairie d'Arnancourt a eu lieu le repas des anciens du village.
Ceux-ci ont pu se détendre le temps d'un repas accompagnés de quelques membres de leur famille présents autour de la même table, réunissant ainsi plusieurs générations.
Le repas (...)
L'hygiène... Autre sujet qui me touche car avec quelques précautions que la vie en occident nous offre, certains malaises diminueraient fortement.
Bien sûr les bases comme se laver les mains et les ongles (les microbes se logent avec confort sous les ongles) en rentrant chez soi (dehors, des (...)
Un dessert parmi les grands classiques de la cuisine familiale permettant de terminer un repas avec douceur.
Ingrédients
50 cl de lait entier
4 oeufs cal. 63-73
175 gr de sucre semoule
1 gousse de vanille
Préparation
Cassez les oeufs et séparez les blancs des jaunes. Montez les blancs en (...)